白茶產(chǎn)業(yè)2019年將圍繞“大品類”積極變局
白茶，無疑是近年來茶行業(yè)最強勁的增長點。白茶品飲熱潮正在舉國上下持續(xù)蔓延，喝白茶已成茶友圈新時尚。資料顯示，商品形態(tài)的白茶1772年誕生于福建的建陽漳墩，是傳統(tǒng)的外銷茶，至今已有200多年外銷歷史，轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場十多年來，相當一段時間也是以外銷為主，直到2011年，白茶才真正進入國內(nèi)消費者視野。之后，緣于各種合力推動，行業(yè)迅猛發(fā)展，每年都會涌現(xiàn)引人注目的新現(xiàn)象，即將結(jié)束的2018年，更是白茶行業(yè)備受關(guān)注的一年。
市場趨穩(wěn)：行業(yè)發(fā)展持續(xù)創(chuàng)新
白茶說平臺創(chuàng)始人榛莽表示，2018年白茶行業(yè)依然保持創(chuàng)新勢頭，尤其是傳播層面，以白茶說平臺為例，紀錄片《遇見白茶》、喜馬拉雅FM品牌電臺《白茶說》的推出，即是具有代表性的白茶傳播路徑創(chuàng)新。
格局求變：白茶大類已成雛形
“2018年最值得關(guān)注的產(chǎn)業(yè)格局之變，是白茶大品類已成雛形。”榛莽認為，產(chǎn)業(yè)格局變化體現(xiàn)在三個層面，一是三個傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的地位變化，二是福建境內(nèi)白茶次級產(chǎn)區(qū)的整體發(fā)展，三是福建省之外白茶仿制產(chǎn)品的出現(xiàn)和品牌落地?！鞍撞韪拍畹姆夯a(chǎn)品內(nèi)涵的延伸，必將把白茶推向大品類的地位。”榛莽說。
產(chǎn)業(yè)提速：資本運作空間增大
白茶大品類日漸成型，繼而導致產(chǎn)業(yè)格局之變，前兩年已顯現(xiàn)出一些跡象，到了2018年則正式落地成為現(xiàn)實，其背后的推動力量，主要是相關(guān)茶葉產(chǎn)區(qū)的發(fā)展和外部資本的介入。白茶作為目前茶行業(yè)最強勁的增長點，本身帶有明顯的金融屬性，自然是資本市場長期看好的領(lǐng)域。
來源：中國茶產(chǎn)業(yè)觀察
